CHÁO DINH DƯỠNG SỰ LỰA CHỌN MỚI CỦA NHỮNG BÀ MẸ BẬN RỘN

Khi cuộc sống ngày càng bận rộn cùng nhiều nỗi lo toan, làm sao để có thể vẫn chăm sóc con có chế độ ăn uống tốt, đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại không tốn quá nhiều thời gian là bài toán khó với nhiều bà mẹ trẻ. Trong thời gian đầu thì nguồn dinh dưỡng chủ yếu trẻ nhận được là từ sữa mẹ, nhưng đến tuổi ăn dặm thì trẻ cần thêm rất nhiều dưỡng chất từ nhiều nguồn thực phẩm khác. Chính vì vậy các bà mẹ cần thêm nhiều thời gian và công sức hơn để đảm bảo bữa ăn đủ dinh dưỡng cho con. Hiện nay, sản phẩm cháo dinh dưỡng được khá nhiều bà mẹ ưa chuộng vì sự tiện lợi trong quá trình sử dụng mà vẫn đảm bảo tính dinh dưỡng cho trẻ.                                                                                                                                     
 
Trong quá trình phát triển của trẻ, giai đoạn ăn dặm là giai đoạn rất quan trọng bởi ở giai đoạn này trẻ bắt đầu tiếp nhận những nguồn dinh dưỡng trực tiếp từ các loại thức ăn chứ không chỉ qua sữa mẹ như trước đó. Thông thường, khi đến giai đoạn này các bà mẹ sẽ mất rất nhiều thời gian và công sức để có thể chế biến cho con của mình những món ăn có nhiều dưỡng chất nhất. Hơn thế nữa, phải thường xuyên thay đổi khẩu vị cho trẻ để trẻ có thể ăn được nhiều hơn, đặc biệt là với nhưng trẻ biếng ăn. Điều quả là không dễ đối với những bà mẹ có quỹ thời gian eo hẹp.

Hiện nay, cháo dinh dưỡng ngày càng được nhiều bà mẹ bận rộn chọn lựa. Tuy nhiên bên cạnh các loại cháo có thương hiệu, được các cơ sở y tế chứng nhận thì có nhiều hộp, bịch cháo mang mác “dinh dưỡng” đang “trôi nổi” trên thị trường có thành phần dinh dưỡng chưa có cơ quan chức năng nào kiểm định. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để trẻ phát triển khỏe mạnh, toàn diện thì bắt đầu từ tháng thứ 9 phải cho bé ăn cháo hột đặc. Theo đó, cháo phải gồm 4 nhóm chất đạm (thịt, cá, trứng, tôm, cua...), chất đường bột, chất béo (dầu, mỡ) và các loại rau, củ, quả nhằm cung cấp vitamine và khoáng chất cho bé. Và trong mỗi chén cháo của bé phải có khoảng 30g chất đạm, 30g chất rau củ và khoảng 1 muỗng dầu ăn. Mỗi ngày cho bé ăn 3 bữa và phải thay đổi bữa ăn hàng ngày cho trẻ. Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm của cháo dinh dưỡng cũng rất đáng quan tâm. Vì vậy, để có một sản phẩm cháo dinh dưỡng đúng như tên gọi của nó thì đòi hỏi bên cạnh việc nghiên cứu, chế biến sao cho cháo có đủ dưỡng chất thì còn cần phải có một quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chị Phạm Thị Hoàng Oanh - Giám đốc Công ty THHH SXTMTP Vũ Trường Vy - Thương hiệu sản xuất cháo Bé Bi cho biết: “Với gần 10 năm kinh nghiệm, chúng tôi đã nghiên cứu đưa ra sản phẩm cháo tươi và cháo khô Bé Bi với nhiều chủng loại hợp khẩu vị như: thịt, cá, tôm, tim gan, óc heo, lươn, bò, thập cẩm... Đặc biệt, với sản phẩm cháo khô thì các bà mẹ chỉ mất vài phút là đã có tô cháo dinh dưỡng cho bé. Tất cả nguyên vật liệu chế biến đều mua từ những nhà cung cấp hàng đầu tại Việt Nam, bảo đảm qua kiểm dịch hằng ngày của Chi cục Thú y Tp. HCM. Tuân thủ các tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm, mỗi ngày cháo còn dư sau giờ quy định sẽ được thu về để hủy bỏ. Chúng tôi đặt tiêu chuẩn chất lượng lên hàng đầu, nhất là khi phục vụ cho trẻ em, nên chỉ cảm thấy không vừa lòng với sản phẩm, dù hơi mặn hoặc hơi nhạt, là chúng tôi thay mới cho dù có tốn kém”. Chính điều này đã khiến thương hiệu cháo dinh dưỡng Bé Bi được các bậc phụ huynh tín nhiệm suốt gần 10 năm qua. Là người có niềm đam mê và yêu trẻ, chị Hoàng Oanh đã mạnh dạn đầu tư máy móc thiết bị, dây chuyền công nghệ khép kín, hiện đại nhằm cung cấp ra thị trường sản phẩm cháo chất lượng cao, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Luôn lắng  nghe ý kiến người tiêu dùng nhằm đa dạng hóa sản phẩm cùng đội ngũ kỹ sư, cán bộ công nhân viên với gần 10 năm kinh nghiệm, sản phẩm Bé Bi đã đạt nhiều danh hiệu như: Hàng Việt Nam Chất lượng cao, Huy chương Vàng, Cúp vàng thực phẩm An toàn vì sức khỏe cộng đồng do Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Bộ Y tế trao tặng, nằm trong Top 500 Thương hiệu hàng đầu Việt Nam 2008. Riêng chị Hoàng Oanh còn được tặng Cúp bàn tay vàng. “Mỗi ngày, chỉ cần ghé qua cửa hàng một lần, các bà mẹ có thể hoàn toàn yên tâm công tác mà không phải lo lắng về bữa ăn của trẻ vì cửa hàng chuyên cung cấp cháo ăn sẵn có nhiều mùi vị và giàu chất dinh dưỡng”. Chị Hoàng Oanh chia sẻ.